mini croque monsieur

on me la demande souvent la recette du croque

donc je vous la partage très simple a faire

mini croque monsieur

pour un moule tablette de chez flexipan

ingrédients :

8 toastinette a croque monsieur – 4 tranches de jambon blanc

20 cl crème fraiche liquide entière – 3 œufs

sel – 60 g gruyère râpée – 8 tranches de pain de mie

prendre le moule tablette de chez flexipan le déposer sur une plaque allant au four

déposez au fond le gruyère

mélanger les œufs avec la crème fraiche liquide et verser une louche sur le gruyère

ajouter 4 tranches de pain de mie

puis les toastinettes, le jambon coupé en 4 puis les toastinettes et finir par le jambon

ajouter le pain de mie et finir avec le reste du mélange de crème

mettre au four a 180° pendant 25 min

Laisser un commentaire