Capdelice

Chef à domicile & traiteur sur Angers

mini croque monsieur

on me la demande souvent la recette du croque donc je vous la partage très simple a faire pour un moule tablette de chez flexipan ingrédients : 8 toastinette a croque monsieur – 4 tranches de jambon blanc 20 cl crème fraiche liquide entière – 3 œufs sel – 60 g gruyère râpée – 8…

BUCHE CHOCOLAT COULANT CARAMEL

bientôt Noël si vous n’avez pas trouvé votre dessert n’hésitez pas c’est une tuerie, avec le caramel au beurre salé qui coule … préparation: 40 min     cuisson : 25 min    refroidissement: une nuit pour 6 personnes ingrédients : biscuit roulé chocolat: 25 g farine – 30 g poudre de cacao – 50 g jaune d’œuf…

WRAP AU JAMBON CURRY

une petite recette sympa à faire pendant les vacances avec les enfants , pour l’apéritif  et on peut varier les ingrédients préparation : 10 min     cuisson : aucune pour 5 personnes ingrédients : 6 Wraps nature ou complet – 150 g st moret – 1 cc pâte à curry – 12 tranches de jambon pic…

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