Mes recettes

une petite gourmandise pour le goûter avec les enfants

c’est ma fille de 14 ans qui l’a réalisé sous mes conseils, pour un goûter avec ses amies

c’était un régal

préparation : 30 mm      cuisson : 25 mm

pour 6 à 8 personnes

ingrédients :

300 g chocolat noir – 150g beurre 

2 œufs – 150g cassonade – 150 g farine

2 c.a soupe de beurre de cacahuètes  – 150 g m§m’s

préchauffez votre four a 180°

faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre au bain marie en remuant de temps en temps

pour bien lisser le chocolat

fouettez les œufs avec le sucre pour que le mélange blanchisse et devienne mousseux

ajoutez la farine et le beurre de cacahuètes bien mélanger

versez le chocolat fondu avec le beurre et mélangez de nouveau

concassez les m&m’s et incorporez les a la préparation a brownie

versez dans un moule a tablette flexipan pour moi mais vous pouvez prendre un moule en silicone

enfournez pour 25 mm a 180°

a la sortie du four laissez un peu refroidir avant de démouler