nous sommes mercredi rien de tel qu’un délicieux goûter pour les enfants …et les grands
un cake fondant et très gourmand
préparation: 10 min cuisson: 40 min
pour 5/6 personnes
ingrédients:
200 g chocolat caramel barry – 10 cl lait demi écrémé
2 œufs – 150 g philadelphia – 30 g cacao amer non sucré
130 g cassonade – 50 g beurre fondu
100g farine – 1 c café de levure chimique
préchauffez votre four a 180°
mélangez le philadelphia avec la cassonade et le beurre fondu ou au thermomix vit 3/30 sec
ajoutez les oeufs au mélange, puis la farine, la levure et le cacao amer non sucré
faire fondre le chocolat caramel au bain marie et l’ajouter au mélange puis finir avec le lait
versez le tout dans un moule a cake de votre choix
mettre au four a 180° pendant 35/40 min
laissez refroidir avant démoulage puis décorez selon vos envies
bon mercredi à tous
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