Mes recettes

un dessert ou en gouter à faire et refaire si fondant hummmmm

très facile a faire ce carré au citron

je l’ai trouvé chez nadine et vu chez martine

ingrédients:

125 g beurre doux

40g sucre glace

185 g farine

3 oeufs

130g sucre

zeste râpé de 2 citrons

125 ml jus de citron

mélanger le beurre mou avec le sucre glace …au thermomix 30 secondes/vitesse5

incorporez la farine 150g …au thermomix 1minute/vitesse4

versez la pâte dans un moule rectangle pour moi

mettre au four a 180° 15 minutes

pendant la cuisson battre les oeufs, le sucre, 35g de farine, zeste de citron et jus de citron

au thermomix 30 secondes /vitesse5

versez la pâte sur le carré cuit de suite a la sortie du four

mettre au four a 180° 20 minutes

laisser refroidir puis couper en petits carrés

saupoudrer de sucre glace j’ai pas eu le temps ils ont tous dévorés avant !!