Capdelice

Traiteur & Chef à domicile sur Angers

Catégorie : boulangerie

BRIOCHE PULL APART BREAD ROLLS

vous vous demandez ce que c’est cette recette ? c’est une brioche super simple à faire et délicieuse que j’ai prise chez samar “mes inspirations culinaires” recette de boulangerie viennoiserie n’oubliez pas le concours sur le blog allez vite voir ICI préparation : 20 min    cuisson : 30 min     pour 5/6 personnes…

BRIOCHE A LA CANNELLE

pour un gouter gourmand ou pour un petit déjeuner copieux rien de tel qu’une délicieuse brioche recette de chez maiween son blog à voir absolument merci maiween c’était un régal préparation: 2h30       cuisson : 20 min ingrédients:  500 g farine – 1 sachet de levure boulangère – 120 g sucre en poudre 2 œufs –…

BRIOCHE TRESSEE A 6 BRANCHES

une brioche que j’avais vu chez mon amie jackie on a adoré la faire avec les enfants on a bien rit d’ailleurs et elle était délicieuse on a pas mis la fleur d’oranger car on aime pas du tout préparation : 30 min   cuisson: 25 min   repos: 2 heures pour 8 personnes ingrédients : 500…

LE PAIN HERISSON BEURRE DE YUZU

à faire avec différents fromages (mozzarella, roquefort,reblochon,st nectaire….) et avec du beurre parfumé à l’ail, aux fines herbes, au piment d’Espelette ect…..ou y ajouter des tomates , du jambon, saucisse….. a vous de varier les saveurs et les papilles préparation: 15 min           cuisson: 15 min pour 6/8 personnes ingrédients : 400 g boule de pain…

ETOILE AU NUTELLA

elle est connu sur la toile mais certains ne la connaissent pas ,c’est une brioche avec du nutella très simple à faire pour ceux qui n’aiment pas le nutella on peut utiliser de la confiture de lait , de la pâte à tartiner maison, ou la faire au citron, fraise…. je vais essayé d’autres parfums…

BRIOCHE MOUSSELINE de philippe conticini

c’est les vacances scolaires donc idéal pour le petit déjeuner vous connaissez le livre “pâtisserie de rêve” de Philippe conticini ? moi j’adore il y a pleins de bonnes recettes et l’ayant rencontré déjà 2 fois je ne pouvais que la faire préparation: 20 min       cuisson: 35 min      temps de pousse : 6/7 heures pour…

PAIN BOULE NOUEE

si vous aimez faire votre pain vous allez adorer car la levée n’est pas trop longue et ils sont croustillants et aérés quand je les ai vu sur le blog“a la baguette “ j’ai pu testé mon nouveau moule de chez demarle merci carmen préparation:15 min      cuisson: 25 min     la pousse:…

CROISSANT FACILE A FAIRE

si vous cherchez a faire plaisir un dimanche matin à vos proches ou amis , fini les tours de la pâte feuilletée pendant des heures une recette facile a faire et pas trop longue ,qui donne un  bon feuilletage et un bon goût de beurre recette vu chez “kaderick” et aussi chez christelle et christele…

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