Capdelice

Traiteur & Chef à domicile sur Angers

Catégorie : croque monsieur, hamburger, sandwich,

mini croque monsieur

on me la demande souvent la recette du croque donc je vous la partage très simple a faire pour un moule tablette de chez flexipan ingrédients : 8 toastinette a croque monsieur – 4 tranches de jambon blanc 20 cl crème fraiche liquide entière – 3 œufs sel – 60 g gruyère râpée – 8…

BURGER AU SON D'AVOINE

quand j’ai vu cette recette j’ai voulu tester pour découvrir le gout on a tous adoré a refaire source : magazine gourmand préparation: 15 min       cuisson: 5 min pour 5/6 personnes ingrédients: 3 oeufs – 6 CS fromage blanc – 6 CS son d’avoine – 2 cc levure  6 tranches de saumon fumé – 6…

CORDON BLEU MAISON

je fais remonté un ancien article a la demande de certaines personnes qui ne le trouvaient pas a faire aussi avec les enfants pendant les vacances prendre le temps avec eux ils adorent ingrédients: pour 4 cordons bleus: 4 escalopes de poulet fines – mozarrella ( emmental, cheddar, fromage a croque monsieur….)  tranches de jambon blanc…

LES BAGELS

tout d’abord il existe plusieurs sortes de bagels , nature, au pain complet, pavot, sésame, raisins sec, cannelle ….. les bagels ne viennent pas des états unis mais des pays de  l’Europe de l’est ,avec les immigrés juifs puis c’est devenue une spécialité new-yorkaise . … place a la recette j’ai fais les bagels au thermomix…

Older Posts