Capdelice

Traiteur & Chef à domicile sur Angers

Catégorie : gateau anniversaire

CHEESECAKE FRISSON CHOCOLAT

un dessert démoniaque, une tuerie, un apocalypse en bouche …… pas besoin de cuisson au four, une ancienne recette que je fais remonter pour le plaisir des papilles et pour Pâques un cheesecake en sorte n’oubliez pas si vous voulez participer au concours sur le blog !!! préparation: 35 mm     refroidissement : minimum 4heures pour…

ST HONORE

recette prise chez sandrine  “macaronette et cie “ très satisfaite du résultat merci sandrine  préparation :40mm      cuisson : 25 mm  refroidissement : 30mm pour 8 personnes ingrédients: pâte à choux : 125 g eau – 125g lait – 100 g beurre – 150 g farine – 200 225 g œufs – sel –…

BAVAROIS 3 CHOCOLATS

un dessert très léger et apprécié pour mon retour de vacance préparation: 30 min          cuisson : 15 min     refroidissement: 4/5 heures pour 8/10 personnes ingrédients : 150 g chocolat noir – 150 g chocolat blanc – 150 g chocolat au lait  6 oeufs – 3 x 180 g crème fraîche liquide entière – 9 feuilles…

OEUFS DE FOURMIS

des amis m’ont demandé l’autre fois ” c’est quoi cette gourmandise que tu nous as fais ?” ” vous ne connaissez pas ?” non ils ne connaissaient pas et à leur demande je remets la recette sur mon blog qui ne connaît pas les œufs de fourmi ? 125 g beurre – 25 carambars au…

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