6jan
chips fait maison
pour mes enfants je leur ai fait des chips maison
avec de la patate douce et la pomme de terre venant de suisse, qui s’appelle la vitelotte
ils ont adoré le coté un peu sucré
on peut le faire avec toutes les pommes de terre
chips maison
préparation : 15 min cuisson : 3 min
pour 4 personnes
ingrédients :
2 patates douce de taille assez grosses – 500 g vitelotte
huile a friture – papier absorbant – sel
il faut tout d’abord éplucher vos pommes de terre puis les passer à la mandoline assez fin
puis les mettre dans l’eau et les laver au moins 4 fois pour ôter l’amidon
puis bien les faire sécher avec un torchon
mettre l’huile à friture a chauffer et à l’aide d’un écumoire faire cuire environ 3 minutes
les chips puis les égoutter sur du papier absorbant
n’oubliez pas de saler et servir aussitôt
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maiwenn
9 janvier 2016 - 16 h 38
les miens aussi adorent les chips maison. a tester comme les tiennes !
nadji
9 janvier 2016 - 14 h 38
très bonne année chef. que 2016 voit tous tes voeux se réaliser.
j’aime beaucoup tes chips et j’en mangerai avec plaisir.
a bientôt
cathy
12 janvier 2016 - 14 h 55
lol je reconnais bien ton humour !! bizzz
chris
9 janvier 2016 - 14 h 05
super idée !
messergaster
9 janvier 2016 - 10 h 16
ça doit être tellement mieux que celles qu’on achète dans le commerce !
sotis
8 janvier 2016 - 16 h 18
très sympa et en plus tu est sure de ce qu’il y a dedans!!!! bisous
jackie
8 janvier 2016 - 11 h 01
de jolies couleurs et des chips faites maison, c’est tellement meilleur.bisosu ma caty
isabelle
8 janvier 2016 - 9 h 57
mes loulous adorent ça aussi. on n’y résiste pas à tes chips
joséphine
7 janvier 2016 - 18 h 48
voici de magnifiques chips ! bisous
gut
7 janvier 2016 - 18 h 01
c’est joli ces pommes chips en couleur ! on a de suite envie de se jeter dessus !! j’aime forcément ! bisous cathy
cathy
8 janvier 2016 - 8 h 12
oui je voulais de la couleur et donner un gout aux chips différent et le résultat était parfait merci claudine
guy59600
7 janvier 2016 - 18 h 00
de biens délicieuses chips et mes meilleurs vœux pour 2016
une bonne soirée biz
cathy
8 janvier 2016 - 8 h 11
merci guy bonne journée
la nonna
7 janvier 2016 - 13 h 35
les chips, je n’en achete jamais ,tout comme toi je les fais c’est tellement meilleurs, bisous
cathy
8 janvier 2016 - 8 h 10
oh que oui de toute façon la cuisine en générale fait maison rien de tel bizzz
samar
7 janvier 2016 - 12 h 35
coucou cathy !
en plus d’etres bon ces chips maison sont beaux et cette belle couleur violette j’adooore !!
grosse bise ma belle
cathy
7 janvier 2016 - 13 h 06
oui et légèrement sucré avec la patate douce un régal bizzz
patricia
7 janvier 2016 - 12 h 32
c’est trop bon fait maison, bisous et très bonne année bisous
cathy
7 janvier 2016 - 13 h 05
bonne année a toi aussi faut que je trouve le temps de passer sur les blogs !!
tres bon fait maison n’hésite pas surtout bizz
lilou25
7 janvier 2016 - 12 h 09
c’est vrai que fait maison, ça doit être très bon… bisous
cathy
7 janvier 2016 - 13 h 04
trop trop bon rien à voir n’hésite pas surtout bizz
Commentaires