si vous aimez les croques monsieur vous allez adorer

une recette originale et très rapide a réaliser

Croque tablette

Croque tablette

préparation: 10 min       cuisson: 20 min

pour 6 personnes

ingrédients :

12 tranches de pain de mie – 8 tranches de fromage a croque monsieur

3 tranches de jambon de poulet ou blanc

250 ml crème fraîche liquide

2 œufs – sel

préchauffez votre four a 190°

mélangez la crème fraîche liquide et les œufs et le sel dans un saladier

versez un peu de ce mélange au fond du moule tablette flexipan ou autre moule

ajoutez 4 tranches de pain de mie puis 4 tranches de fromage et des quarts de jambon

puis 4 tranches de pain de mie puis un peu du mélange de crème

puis fromage et jambon et finir par les dernières tranches de pain de mie

recouvrir du reste du mélange crème

mettre au four a 190° pendant 20 a 25 mm selon les fours

 

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