12sep
croque vegetarien
une recette que j’ai fait pour utiliser un autre spray de mon partenaire brum’s
le soleil est arrivé , la douceur aussi donc les courgettes sont de rigueur
je vous propose des croques monsieur a la courgette , menthe, mozzarella
les enfants ont adoré même si au début ce n’était pas la grande joie
ingrédients:
pain de mie – 3 courgettes – menthe
125 g mozzarella – beurre
lavez et râper les courgettes crues puis les faire revenir dans une poêle a feu doux
ajoutez un spray de menthe de cher brum’s quand les courgettes sont cuites
réservez de coté
prendre le pain de mie badigeonner d’un peu de beurre a l’exterieur de la tranche
ajoutez une tranche fine de mozzarella
puis de courgettes râpées et d’une autre tranche fine de mozzarella
refermez de pain de mie que vous badigeonnerez de beurre
mettre au four a 200° 15 minutes
