10mai
crumble en verrine
un dessert que j’ai improvisé au dernier moment car je n’avais pas de dessert
j’avais envie de fraise
très très simple a faire et se déguste tiède ou froid
préparation : 10 mm cuisson : 30 mm
ingrédients:
pour 4 personnes:
250g fraises – 250g mangue
30 g farine – 30 g beurre – 30 g cassonade
coupez les fruits en morceaux et les déposer au fond de chaque ramequin
faire la pâte mélangez la farine, le beurre mou et le sucre
vous devez obtenir une pâte très friable
moi j’ai tout mis dans le thermomix vitesse 4 /30 secondes
déposez 1 cm de pâte sur chaque ramequin
mettre au four a 180° 30 mm
laissez refroidir avant de déguster ou mettre au frais si vous souhaitez déguster froid
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