une recette réalisé courant novembre suite a mon retour de mon salon culinaire des blogs ,
le partenaire fourme d’ambert nous avais offert a chaque blogueur, 250 g de fourme d’ambert,
préparation: 15 min cuisson : 30 min
pour 6 personnes
ingrédients :
100 g fourme d’ambert – 4 pommes gala – 20 cl crème fraîche liquide
2 œufs – 1 yaourt – sel
épluchez et couper les pommes en morceaux et les déposer dans le moule tablette de chez flexipan ou dans un autre moule ,
puis couper la fourme d’ambert en petits dés et ajouter aux pommes
puis dans un cul de poule mélanger la crème fraîche liquide , les oeufs, le yaourt, le sel
et versez sur les pommes puis mettre a cuire pendant 30 minutes a 180°
a la sortie du four si vous utiliser le moule tablette attendez un peu avant de le démouler
servir avec une salade verte
bon week end à tous
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