ma fille manon qui adore cuisiné m’a fait la remarque qu’il n’y avait pas de recette de gâteau au chocolat sur mon blog

AH bon????

elle avait raison donc on a fait ensemble une recette a notre goût que je publie , c’etait un régal si fondant et moelleux

gateau fondant chooclat-min-1

préparation: 10 min     cuisson: 25 min

pour 6/7 personnes

ingredients :

250g beurre – 250 g chocolat noir – 150g sucre en poudre 

70 g farine – 4 oeufs

préchauffez le four a 180°

faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre coupé en morceau

battre les oeufs avec le sucre et incorporez le mélange chocolat beurre puis la farine

versez la pâte homogène dans un moule de votre choix

faire cuire 25 min a 180°

a servir tiède avec une boule de glace de vanille ou froid avec une crème anglaise