un petit goûter a faire avec les enfants , ils ont été dévoré rapidement !!!

muffin speculoos petit beurre-min

préparation : 10 min     cuisson: 20 min

pour 15/20 muffins

ingrédients:

75 g farine – 75 g maïzena – 1 sachet de levure chimique

125g pâte a speculoos – une boite de petit beurre

25 g sucre en poudre – 125 ml lait – 1 oeuf – 40 g beurre fondu

mélangez la farine, maïzena,le sucre en poudre,la levure chimique,le sel, la pâte a speculoos

faire fondre le beurre puis ajouter l’oeuf , le lait et mélanger au précèdent

ajouter des petits beurres cassés en gros morceaux

repartir dans les moules a muffins et mettre au four a 180° pendant 20/25 min selon les fours

laissez refroidir avant dégustation