une autre idée de goûter pour le mercredi et oui nos chenapans adorent les gourmandises maison ,
et les mamans adorent les recettes simple, rapide et gourmande
il me restait des noix alors avec des pommes un regal
préparation: 10 min cuisson : 20 min
pour 12 muffins
ingrédients :
150 g maïzena – 150 g farine – 20 cl lait
2 oeufs – 75 g beurre – 100 g cassonade ou sucre
8 noix – 3 pommes gala
1 sachet de levure chimique – sel
préchauffez le four a 180°
mélangez au thermomix tous les ingrédients mixez vit 4/10 sec /sens inverse
épluchez et couper en dés les pommes et concassez les noix reserver
pour ceux qui n’ont pas le thermomix mettre dans un cul de poule ou saladier ,
la farine, la levure, la maïzena,sel bien mélanger puis ajouter le beurre fondu, le lait, les oeufs , les morceaux de pommes
versez la pâte dans des empreintes a muffins, pour moi de chez buyer ,
et ajoutez les morceaux de noix
mettre au four pendant 20/25 min selon les fours a 180°
bon mercredi à tous
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