un plat succulent et rapide à faire , léger , tout pour plaire
les enfants ont adorés et comme vous le savez on adore le fromage !!
filet mignon aux pommes
préparation: 20 min cuisson: 30 min
pour 4 personnes
ingrédients :
1 filet mignon de 600 g environ – 4 pommes style golden – 8 carré frais nature
20 g beurre – curry – sel- miel – 1 cs crème fraîche liquide
découpez sur une planche à découpé à l’aide d’un couteau de cuisine 8 tranches
épluchez les pommes et couper les en dés
découpez du papier de cuisson en carré égaux , badigeonnez les de beurre fondu puis déposez 2 morceaux de filet mignon
dans chaque carré de papier puis ajoutez les dés de pommes et votre fromage ,un carré frais sur chaque morceau de viande
saupoudrez de curry et de sel ajoutez un peu de miel et 1 cs de crème liquide puis fermez les papillotes et mettre au four a 180° pendant 30 min
servir de suite chaud
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