un plat succulent et rapide à faire , léger , tout pour plaire

les enfants ont adorés et comme vous le savez on adore le fromage !!

Filet mignon aux pommes

Filet mignon aux pommes

 préparation: 20 min       cuisson: 30 min

pour 4 personnes

ingrédients :

1 filet mignon de 600 g environ – 4 pommes style golden – 8 carré frais nature 

20 g beurre – curry – sel- miel – 1 CS crème fraîche liquide

découpez sur une planche à découpé à l’aide d’un couteau de cuisine 8 tranches

épluchez les pommes et couper les en dés

découpez du papier de cuisson en carré égaux , badigeonnez les de beurre fondu puis déposez 2 morceaux de filet mignon

dans chaque carré de papier puis ajoutez les dés de pommes et votre fromage ,un carré frais sur chaque morceau de viande

saupoudrez de curry et de sel ajoutez un peu de miel et 1 CS de crème liquide puis fermez les papillotes et mettre au four a 180° pendant 30 min

servir de suite chaud